Salada quente de Grão e Chouriço

Ingredientes

  • 2 latas de grão Compal da Horta
  • 150g chouriço
  • 1 c. sopa azeite
  • 1 c. sopa oregãos Margão
  • Pimenta q.b.

Preparação:

Abra e escorra as latas de grão, reserve.

Corte algumas fatias de chouriço para decorar mais tarde e o restante chouriço corte em pequenos cubos.

Numa frigideira, deite o azeite e junte o chouriço, salteie até que o chouriço fique tostado.

Tempere com pimenta e junte os oregãos.

Adicione o grão reservado e envolva.

Sirva com pão alentejano ou mafra.

Receita: Marisa Valadas / Sweet my Kitchen

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