Rosquilhas de Natal

“O natal dos sonhos é quele que você idealiza no espírito, sente no coração e partilha na solidariedade!”

INGREDIENTES:

  • 5 colheres (de sopa) de água
  • 5 colheres (de sopa) de leite
  • 5 colheres (de sopa) de açúcar
  • 2 colheres (de sopa) de manteiga
  • 5 colheres (de sopa) de aguardente
  • 500g farinha
  • 2 Ovos
  • Canela
  • Açúcar

PREPARAÇÃO:

Misturar a água com o leite e a manteiga e levar a aquecer.Bater os ovos com o açúcar.Juntar o preparado anterior e a aguardente.Acrescentar  a farinha, juntando bem.Por fim, estenda a massa e fazer rolos. Dar um nó.Reservar e fritar em óleo bem quente.
Escorrer sob papel absorvente.Polvilhar com açúcar e canela.

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