Bolo de Laranja da Avó Antónia

  • Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 250 gr.de açúcar
  • 300 gr.de farinha
  • meia chávena de óleo
  • raspa de uma laranja
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  • 1 chávena de sumo de laranja ( 2 laranjas )

Preparação:
Bater as claras em castelo e ir adicionando pele seguinte ordem ,açúcar ,gemas ,óleo ,sumo da laranja, raspa e por fim a farinha . Vai a cozer a 180º em forno pré aquecido durante 40 minutos mais ou menos .Faça o teste do palito para verificar quando está cozido.

Fonte:https://ospratosdodia.blogspot.pt/

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