Salada de Ovas

  • INGREDIENTES
  • ovas q.b.
  • salsa
  • vinagre
  • azeite
  • cebola (opcional)

CONFEÇÃO
Coza as ovas em água e sal. quando estiverem cozidas, escorrem-se e deixam-se arrefecer. de seguida, cortam-se em pedacinhos e, no fim, temperam-se de azeite, vinagre e salsa – estes temperos são ao gosto de cada um, não há quantidades exactas.
se gostar, pode acrescentar cebola cortada aos bocadinhos.

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