BIFES FRITOS COM MEL

Gosta de bifes e quer preparar uma receita simples e saborosa? Estes bifes de vaca fritos aromatizados com o delicioso sabor do mel são uma excelente ideia para um almoço ou jantar entre amigos! Sirva com arroz branco ou batata frita.

INGREDIENTES

  • 375 g de bifes de vaca
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 50 ml de azeite
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de molho Inglês
  • 4 dentes de alho
  • Pimenta (a gosto)
  • Noz-moscada (a gosto)
  • Sal (a gosto)

PREPARAÇÃO

Tempere os bifes com um pouco de sal, pimenta, noz-moscada, alhos laminados, molho Inglês e mel. Deixe marinar cerca de 1 hora.
Aqueça o azeite e a margarina numa frigideira. Quando a margarina começar a derreter, adicione os bifes juntamente com a marinada e frite em lume médio-baixo cerca de 10 a 12 minutos.
Desligue o lume e sirva os bifes com arroz branco ou batata frita.

Fonte: https://www.foodfromportugal.com/

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