Uma das boas recordações que tenho da minha terra, são os petiscos elaborados à base de túberas, que por esta…
tuberas
Ovos com túberas (trufas brancas)
As túberas são uma variedade de trufas que existem predominantemente no Alentejo, e os ovos com túberas são uma receita…
Sopa de Túberas com Ovos
Ingredientes para 4 Pax: 125 g de toucinho entremeado sem sal 125 g de linguiça 1 cebola 1 raminho de…